バーベキュー ノート とは
このBBQ * LIFE NOTEでは、バーベキューの楽しさを知ってもらい、このちょっとしたアウトドア要素を取り入れることで日常を非日常に変え、家族友人、新たな出会いとコミュニケーションを見出してほしいと思い発信しています。 わたし自身が40代後半にバーベキューインストラクターと出会い、今までとは違うバーベキューを知りました。 その結果 →美味しさを知り、BBQ料理を家で作るようになる →家族に喜ばれる →それから、家でほとんどやらなかった夕飯作りをするようになる →これも家族に好評 →BBQメニューのレパートリーを増やしたくて、BBQパーティーに参加するようになる →新しい仲間ができコミュニティが広がる いい事尽くしです。 まぁ簡単に言うと、「私が家事をすることが『非日常』で喜ばれた!」って言うことなんですけど(笑) ですので、そんなBBQの魅力を伝えたいと思い、ブログ記事を交え、バーベキューノートとして分かりやすく発信します。
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