レシピ

2024-05-12

【材料】* 丸鶏 1羽 (約1.5kg)* ビール 1缶 (350ml)* 塩小さじ1* こしょう少々* お好みのスパイス (ローズマリー、タイム、オレガノなど) 適量* オリーブオイル大さじ1【作り方】1. 丸鶏 […]

2021-08-16

スペアリブ作りに挑戦！夏休みのおうちイベントとして、特別感も演出出来る、スペアリブを一枚の塊肉で作ります。我が家には炭を使えるような庭は無いので、ヘルシオで調理です。ヘルシオ調理なので、スモークが入らな […]